摘自《徐州政府网》
徐州市按照2006年《江苏省碘盐监测方案》和《关于修订现行碘盐监测方案的通知》按时开展不同层次碘盐的抽样、检测、判定和综合分析评价，及时上报监测结果，圆满完成2007年下半年居民食用盐监测任务。进一步加强了我市碘盐监测工作，及时、准确地掌握全市碘盐质量状况，提高碘盐监测工作的科学性和可操作性。
缺碘地区碘盐监测共定量检测居民户层次69个乡镇、273个村、2628户，盐样2628份，合格碘盐份数2583份，碘盐覆盖率98.29％。高碘地区居民食用盐半定量检测居民户层次34个乡镇、148个村、1464户、盐样1464份，不加碘食用盐1424份，碘盐40份，非碘盐覆盖率97.27％。监测结果显示我市缺碘地区碘盐覆盖率和高碘地区非碘食用盐覆盖率均达到95％以上，达到国家标准。
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