根据省盐务局、市食安办关于亚硝酸盐专项通知精神,亳州市盐务局作为食品安全成员单位对此工作高度重视。在日常市场检查中处处留心,严查细管,发现一狗肉加工店违规使用亚硝酸盐,亳州市盐务局依法予以查处,从而避免了亚硝酸盐中毒事件的发生。