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巢湖市盐务局开展餐饮及食品加工用盐整治行动
          【浏览次数:1552次】     来源:巢湖市盐务局 黄庆    发布时间:2018-09-03 17:12:45 
 

  根据合肥市盐务局、食药监《关于开展全市餐饮服务及食品加工行业食盐安全专项整治的通知》(皖盐合〔2018〕25号)文件要求,确保食盐供应安全与质量安全,8月29-30日,巢湖市盐务局联合市场局、公安局开展了餐饮及食品加工用盐专项整治行动。

  本次行动重点对巢湖市城乡农贸市场、超市、零售商店、饭店、早点、夜市排档、食品加工户及学校食堂和周边饮食摊点进行了检查,详细了解了各经营户食盐使用、购进、销售、储存情况,宣传解读新《食盐专营办法》,明确 “国家实行食盐专营管理”,食盐生产与批发继续实行许可证制度,任何单位和个人均不得无证生产和批发食盐。

  此次行动,检查各类餐饮、食品加工用盐户、食盐经营户近百户,发放宣传册近百份,查获涉嫌违法盐业案件6起,其中责令改正3起,先行登记保存食盐173.5公斤。通过专项整治,全面落实食盐安全主体责任,进一步规范了食盐购进、使用、贮存等行为,切实消除食盐安全隐患。

 
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