一日三餐，“吃”在咱们生活中的地位举足轻重，现代人不仅要吃得好，还要吃出营养，吃出健康。

　　在我们日常烹饪中，食用油的品质非常重要。食用油中的单不饱和脂肪酸主要是油酸，可以降低血清胆固醇，油酸被营养学界称为“健康脂肪酸”。油酸的含量是食用油品质的一个重要指标，鲁花橄榄油油酸含量高达80%，花生油油酸的含量可达45~67%，另外，鲁花食用油富含大量的锌、钙、铁等人体必需的微量元素。鲁花花生油采用独创5S压榨工艺生产，安全、卫生、无污染，不破坏天然营养成分，因此鲁花食用油可以说是健康营养的食用油，“选鲁花，就是选健康！”。

　　近日鲁花食用油厂家主动上门联系，将鲁花油蚌埠地区的全渠道、全品项经营权交给蚌埠市盐业公司。蚌埠市公司经营鲁花食用油是围绕非盐经营重点、增加调味品品种选择的又一个重量级品牌。至此，鲁花食用油与菱花味精、海天酱醋、海神黄酒、太太乐鸡精共同形成蚌埠盐业调味品五大一线品牌，初步完成“打造厨房工程”经营核心的第一步工作目标，体现了蚌埠盐业的非盐经营特色。