青岛食盐专营普及碘盐“三率”全面提升

发布时间：2007/8/2 17:20:34 | 文章来源： | 阅读次数：次

摘自《中国食品产业网》

今年以来，青岛市盐务局认真贯彻市第十次党代会议精神和市政府全市食盐专营普及碘盐工作会议精神，加快推进食盐储备，确保全市食盐安全，千方百计提高食盐专营水平和服务水平，与市卫生局、市公安局、市工商局等有关部门紧密配合，形成了“政府主导、部门协商、盐业为主、社会支持、群众参与”的普及碘盐领导体制和工作机制，有利地推动了全市消除碘缺乏危害工作继续向纵深发展。据卫生部门对全市城乡碘盐普及情况监测，今年全市碘盐覆盖率达到97.5%，同比提高2.73个百分点，碘盐合格率达到97.38%，同比提高2.38个百分点，合格碘盐食用率达到95.04%，同比提高5.04个百分点，均高于国家规定的“三率”95%、90%、90%的标准，说明我市落实以食盐专营普及盐为主的综合防治碘缺乏危害工作，走在了全省、全国的先进行列。