北京密云县卫生局开展食用碘盐监测工作

发布时间：2007/7/13 17:32:51 | 文章来源： | 阅读次数：次

摘自《中国食品产业网》

卫生局开展食用碘盐监测工作。随机抽取大城子、古北口和溪翁庄等9个乡镇的36个行政村，每个行政村随机抽取8户居民盐样，在288份盐样中，有碘盐样品284份，碘盐覆盖率为98.61%；非碘盐4份，非碘盐覆盖率为1.39%，达到了消除碘缺乏病综合干预项目标准。但碘盐监测结果也反映出一些问题：1.部分样品碘含量偏低。2.边远村庄仍存在非碘盐销售问题，主要来源于流动商贩，多为假冒私制小包装精致盐。建议有关部门积极配合，继续加大对私盐冲销市场的监督执法力度，不断规范盐业市场。同时，要进一步加强对农民的健康教育，保障食用合格碘盐。