摘自2011年3月20日《安徽日报》A2版
据省商务厅最新消息，截至3月19日上午9点，全省已没有食盐抢购现象，市场基本恢复平稳，且食盐销量出现大幅下降。
据商务部门调查和盐业部门反映，目前全省食盐市场供应充足，从3月18日上午开始，食盐市场没有出现脱销断档现象，各商场、超市供应已恢复正常，合肥、淮南绝大部分超市已经取消临时限购措施，充分保证居民购买需求。
由于16日下午以来的跟风抢购，导致部分居民储有较多食盐，3月18日开始全省食盐销量出现大幅下降。据统计，当天合肥12家大型超市共销售食盐47.99吨，较前一日下降73%；黄山市共销售食盐100余吨，较前一日下降85%；亳州金色华联、盖盛祥等三家大型超市食盐销量较前一日下降62.84%；淮北市区大润发、苏果、沃尔玛、真棒等超市销量下降50%，濉溪县3个大型超市销量下降78%；凤台县17日销售226吨，18日销量仅为52吨，降幅达77%。
3月16日以来，全省各大商场、超市特别是“万村千乡市场工程”承办企业充分发挥流通主渠道作用，利用连锁配送网络，加大向乡镇市场的食盐配送力度，保障县及县以下地区食盐供应。目前，各县区食盐供应也较为充足，排队抢购食盐情况已经消失。
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