遵照省盐务局《关于转发〈关于认真开展2012年全省食品安全宣传周活动的通知〉的通知》精神，金寨县盐务局积极筹措，认真开展食品安全周活动。

今年是《中华人民共和国食品安全法》正式实施三周年。6月11日上午，金寨县盐务局会同县商务、工商、质监、卫生、药监等部门联合开展了《食品安全法》宣传咨询活动，向群众讲解有关法律法规及如何辨别假冒伪劣食盐，现场接受群众咨询。

在县城红军广场，县盐务局设立了宣传咨询台，现场摆放各种包装的食盐、多品种营养盐、生活用盐，同时陈列假冒伪劣私盐供群众对比、识别，工作人员向群众一一讲授真假食盐的辨别方法。过往群众听完讲解，普遍反映效果很好、很实用，通过比对，提高了识别假冒伪劣食盐的能力。活动当天向群众散发包括海藻盐及盐政法规宣传单500余份，解答群众咨询200人次。