入秋以来，“馓子”的加工用盐量非常大，根据这一线索，为保证食品食盐合格安全，利辛局领导及时部署调整稽查方案，决定从8月开始至10月份进行为期三个月的油炸食品专项整治，组织稽查队全力对所辖区域进行地毯式摸排检查。通过检查发现，大多数加工户能够守法经营，购进合格碘盐进行使用。但也有一小部分加工户贪图便宜，从不法商贩手中购买劣质盐，8月5、21日，盐政执法人员先后在孙庙乡汝某某私人加工作坊当场查获散装精盐50KG，利辛县城郊刘某经营油炸食品厂查获无碘精盐约200KG，盐种为英文字母的散装精盐。在对当事人进行询问时了解到，都是夜间开三轮车送来的，对卖盐人信息一无所知。此次专项检查，共检查各类用盐经营户近50家，查获案件20起，查收违法盐产品800 KG。