为充分提升安徽盐业食盐配送网络价值,有效开展非盐商品连锁经营,省公司于近期组织市及部分县主要负责同志,远赴重庆、自贡等地就非盐商品连锁经营工作进行学习考察。
学习观摩团由省公司副总经理石俊同志带队,省公司经营管理处领导、20家市县公司经理及润华公司相关人员为主要成员。历时5天,观摩团一行28人有针对性地走访了重庆市、重庆市大足县、四川省自贡市等地盐业公司,就非盐商品连锁经营工作进行了热烈的互动交流。
5月17日,在安徽盐业学习观摩渝盐连锁交流会上,重庆市盐业公司常务副总经理黄前明对渝盐连锁的起步和发展进行了剖析。他说,80年代重庆市公司就开始了非盐经营的探索,但由于经营定位不准确、制度流程不完善、分配机制不合理等原因,一直没有形成规模。直至2006年底,通过对市场的透彻分析,首先将主营商品重新定位,划分为“六白”类主营商品(盐产品类、日化类、白酒类、甜食类、调味类、农资化肥类);其次通过营销模式改革,取消1036家代转批户,直接掌控28000个零售终端户,实现直达零售的配送方式;再通过扁平化组织体系、市场化绩效考核等一系列的改革,转换职工思想观念,考核指标向非盐倾斜,充分调动非盐销售积极性,非盐销售实现快速增长。07年非盐销售6200万元,08年非盐销售2.2亿元,09年非盐销售目标为3.5亿元。
经理助理、市场营销处处长许志明对市场客户经理负责制及物流配送网络作了简要介绍。他说,公司员工理念意识发生很大转变,已锻炼出一支客户经理团队,为28000个零售终端客户提供优质服务,负责采购订单、宣传商品、资金收缴、售后回访。为将网络资源优势最大化,重庆市总公司利用政策支持,大力推进直营店建设。鼓励零售终端成为渝盐加盟店,树立统一VI店标。通过3-5年的努力,力求真正掌控终端。展示非盐商品,提高渝盐连锁的知名度。市场营销处日化部部长丁健则简要介绍了网上订单、促销策划、集中采购的具体流程。
重庆市总公司的三位领导还就物流费用的结算方式、商超门槛费的支付比例、商品供货价格的合理判定、绩效工资的帐务处理、市县库存的调剂等问题和安徽盐业同仁交换了意见。
5月18日,观摩团在重庆市大足县盐业公司张经理的陪同下,参观了配送中心、渝盐连锁直营店、红花郎酒大足县授权店后,结合17日黄总的介绍,对渝盐连锁的营销流程、物流配送、促销宣传、店面VI等环节有了更直观的认识。在随后的座谈会上,大足县盐业公司张经理对全县7片区市场经理的绩效考核办法、客情维护设定、货款结算方式、盐政稽查管理等情况作了介绍,并就配送网点的销售区域划分、酒店餐饮类经营模式等有关问题进行了互动交流。
5月19日,观摩团来到此次学习的最后一站自贡市盐业公司。座谈会上,王经理系统介绍了销售网络建设的过程、布局和经营情况。自贡市盐业公司计划在今年新增5家直营店,总数将达到41家,使布局更加合理,辐射半径更为广阔。从而形成销售横向到边、纵向到底的网络体系。分流了公司人员,提高了职工收入,树立了公司形象,便于合理控制库存,消费者满意度大幅提升。
面对日益严峻的经济危机形势,面对充满变数的盐业政策形势,要在未来的市场上仍然占有一席之地,关键在于拥有成熟的营销网络。通过此次观摩学习,安徽盐业人对渝盐连锁的经营模式(连锁网络+卓越服务)有了更新的认识,对坚持非盐商品连锁经营有了必胜的信心。参加此次观摩学习的同志纷纷表示,要齐心协力、共同奋斗,把非盐商品做成另一个主业,为安徽盐业可持续发展打下牢固基础。(合肥市公司 龚建海)

重庆盐业常务副总经理黄前明
介绍渝盐连锁工作
黄前明副总回答市公司孙莉经理提问
大足县公司张经理介绍大足非盐工作
红花郎酒大足县授权店
大足县盐业公司直营店VI店标
大足县直营店全景
大足直营店产品展示架
自贡市王经理介绍自贡非盐经营工作